一年四季各有哪些养生食物？

一年四季各有哪些养生食物？

早春饮食取温避凉。早春应适当吃些春笋、香椿、菠菜、柳芽、荠菜、葱、姜、蒜、韭菜、芥菜等偏于温补的蔬菜和野菜，不能一味食用人参等温热补品，以免春季气温逐渐上升，加重身体内热，损伤到人体正气；应少食黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆等性凉食物。

夏季饮食多清淡。

夏季署热，人的脾胃消化功能相对较弱，应适当吃些清热解毒的食物，蔬菜类如茼蒿、芹菜、小白菜、香菜、苦瓜、竹笋、黄瓜、冬瓜等；鱼类如青鱼、鲫鱼、鲢鱼等，这些食物能起到清热解署、消除疲劳的作用，对中署和肠道疾病有一定的预防作用。

入秋饮食宜甘润。宜多选甘寒滋润之品，如百合、银耳、山药、梨、葡萄、荸荠、糯米、甘蔗、豆浆、芝麻、莲藕、菠菜、猪肺、鳖肉、橄榄等，这些食物有润肺生津、养阴清燥的作用。

应少食葱、姜、辣椒等辛味之品。冬季饮食宜滋补。冬季饮食养生的基本原则是要顺应体内阳气的潜藏，敛阳护阴。

可适当选用羊肉、狗肉、虾、韭菜、桂圆、木耳、栗子、核桃、甲鱼等食物；多吃些薯类，如甘薯、马铃薯等；蔬菜类如大白菜、圆白菜、白萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。

四季养生的四大原则是什么

古人注重养生：“智者之养生，必须四时而适应寒暑”。强调聪明的人，要要适应四季的变化，就能减少疾病的发生。保持健康身体。这对我们现代人就提出了一个很好地建议。下面我就告诉你四季养生的四大原则。

四季养生一、春。

1.春季，万物复苏，您仔细感觉，一定会感觉到，自己也有一个特别舒展的感觉。这个季节，首先不建议睡懒觉，适合早起，去大自然户外活动。保持气血调畅，精神愉悦。哪怕，您就是到户外伸伸懒腰，都能体会到特别舒服。驱赶走冬季的郁闷。

2.春季养生要点。适合早睡早起。老年人也可以“闻鸡起舞”，但是，在床上停留一下，对您有好处的，起床后，一杯凉开水或温开水，这是第一要务。可以补充夜间失去的水分，稀释血液。这样，就可以开始一天的活动了。是不是感觉不一样，青青的草地、蓝蓝的天，流淌的河水，喜欢踏青的人们，已经来了。

四季养生二、夏。

1.夏季酷热，要以避暑为主。当然，晨起的活动很重要的，特别建议早5点到7点的活动。配以清淡的饮食。现代中医认为，夏季，不要饮冰水，特别是老年人更要注意，不要贪图一时嘴痛快，引病上身。这就是得不偿失了。

2.夏季养生要点。避开中午毒辣的太阳，不建议中午运动，中午是全天气温最高的时候，不要迷信“防晒霜”，这个东西，在真正的阳光照射下，不会起任何作用的。还可以坚持晚饭后遛弯，这是老年人最理想的选择。年轻人，也可以选择室内项目运动，等待中午的高温过去以后，就可以照常运动了。

四季养生三、秋。

秋为暑末，为丰收季节。人在这个季节里，会有很强的力气，所以，秋季到了，要顺应季节，早晚很凉爽，注意增加衣服。因为刚刚走过炎热的夏，千万不要在当夏天过。早晚运动，要适当加些衣服。防止感冒。

四季养生四、冬。

冬季寒冷，忙碌了一年的人们，还是有些疲倦的，这个季节的养生也是关键的，为了在冬季养生，我把问题分开说。一、适当进补，在吃的问题上，可以适当增加一些肉、蛋、奶，也可以吃些螃蟹、大虾等海产品。二、自己也会说：这一个正月，我长了10斤秤。这就是中国的传统节日――春节，给我们带来的快乐和幸福，春节期间，忘记了所有养生之道，不但在自家吃，还会到亲戚朋友家吃，就这样，吃来吃去，你就变胖了。

所以，冬季养生要点就是，坚持适量运动，把吃下去的东西，多余的脂肪代谢出去。